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Ñame, ñame, Ummm

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¿Cuáles son tus platos favoritos?, ¿prefieres tamales o un buen sancocho?. Con Bertilda y Edilberto sabrás cómo se preparan deliciosos platos colombianos.

-- Letra --

Bertilda y Edilberto ya están en la cocina
Y preparan un tamal para el bazar

Le pusieron pollo y una costilla
Papas bien peladas y en rodajas otras más
Un huevito duro y el arroz cocido
Y en hoja de plátano enrollaron el manjar

Pela, pela (Zin-zin)
Ralla, ralla (Ch-ch)
Amasa la masa (Un, dos, tres)
Corta, corta (Tac-tac)
Pica, pica (Tiqui-tic-tic)
Sirve en el plato y a comer (Ñame - ñame… ¡Ummm!)

Bertilda y Edilberto ya están en la cocina
Y preparan un sancocho para el bazar

Le pusieron cerdo y carne de res
Plátano, arracacha y mazorcas amarillas
Yuca, papa y ñame y también ahuyama
Todo a fuego lento en una olla y a esperar…

Bertilda y Edilberto ya están en la cocina
Y preparan bandeja paisa para el bazar

Le pusieron fríjol, plátano maduro
Arepita paisa, carne en polvo y chicharrón
La morcilla, el arroz
Un huevito frito y chorizo con limón

¿Y de postre?

Ricardo Prado